كيكه الاناناس

تاريخ التسجيل : 18/08/2010

[size=21]المقادير :

5 بيضات
كوب دقيق
كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باورد

الوجه:
علبة اناناس شرائح

مقدار من الكراميل [ كوب سكر - 3 ملاعق ماء]

الطريقة :

1- يحضر الكراميل بوضع السكر والماء في صينية عمل الاسفنجية ويقلب على النار حتى يصبح لون

الكراميل ذهبي داكن .

2- ثم ترص شرائح [url=http://www.forums.topmaxtech.net/t64492.html]الاناناس [/url]بانتظام فوق الكراميل وتترك جانبا .

3- يشعل الفرن قبل بداية عمل الكيكة

4- يخفق البيض مع السكر والفانيلا في الخلاط حتى يصير كاكريمة ثم يضاف الطحين والبيكنج باورد بالتدريج في الخلاط ويستمر في الخفق حتى يتجانس القوام .

5- تصب في الصينية المرصوص بها [url=http://www.forums.topmaxtech.net/t64492.html]الاناناس [/url]وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه .

- تسقى بشراب [url=http://www.forums.topmaxtech.net/t64492.html]الاناناس [/url]البارد وهي ساخنة ثم تقلب بعد ربع ساعة

في طبق التقديم وتترك بالثلاجة لتقدم باردة .

[/size]

منقوووول

كلـ شيـ فينيـ ; توقيع العضو

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ياااااااااااناسوووو عليا ....لامنـــ تدلعتــ حتىــ الدلعــ يغار منيـ