شاي العمة المثلج الرائع

المقادير

 2/1 كوب سكر
 4 – 6 أعواد من النعناع
 8 أكياس شاي
 2 كوب من الماء المغلي
 2 كوب من عصير البرتقال
 3/1 كوب من عصير الليمون
الطريقة

1. يضاف السكر و النعناع و الشاي للماء المغلي.
2. يترك المزيج لنصف ساعه.
3. ترفع أكياس الشاي و النعناع من الماء بعد الضغط عليها.
4. أضف عصير البرتقال و الليمون إلى الماء.
5. حرك المزيج و استمتع بالمذاق.



شاي الليمون الأسود

المقادير

 4 حبات ليمون أسود
 3 ملاعق طعام سكر
 كوب ونصف ماء
 القليل من الزعفران
الطريقة
1. يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين.
2. يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار.
3. يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز للتقديم.