منتديات قمر أبوعريش
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معانا أو التسجيل أن لم تكن عضو وترغب بالانضمام إلى إسرة المنتدى


يسعدنا ويشرفنا تسجيلك I love you



إدارة المنتدى
منتديات قمر أبوعريش
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معانا أو التسجيل أن لم تكن عضو وترغب بالانضمام إلى إسرة المنتدى


يسعدنا ويشرفنا تسجيلك I love you



إدارة المنتدى
منتديات قمر أبوعريش
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى قمر أبوعريش
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الفلافل 1

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة كووول

بنوتة كووول

انثى
عدد المساهمات : 492
تاريخ التسجيل : 18/08/2010

الفلافل 1 _
مُساهمةموضوع: الفلافل 1   الفلافل 1 I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 31, 2010 11:57 pm

المقادير

 4 كوب حمص منقوع
 حزمة بقدونس
 2 بصلة كبيرة الحجم
 حزمة بصل أخضر
 راس ثوم
 1 فلفل أخضر
 2/1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الجافة
 3 ملاعق كبيرة كمون
 2 ملعقة صغيرة ملح
 2 ملعقة كبيرة سمسم
 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر أو بيكربونات الصودا
 زيت نباتي للقلي

الطريقة
1. يفرم الحمص المنقوع بالخلاط أو (مفرمة اللحم).
2. يفرم في نفس الوقت البقدونس والكزبرة الخضراء المفرومة والبصل الأخضر والبصل والثوم والفلفل بالتناوب.
3. تخلط جميع المكونات جيدا ويضاف إليها الملح والكمون والكزبرة الجافة.
4. يضاف البيكنج باودر أو ا لبيكربونات الصودا والسمسم إلى خليط الفلافل عند بداية القلي.
5. يقلى الفلافل في الزيت الساخن باستخدام القالب الخاص أو تكور باليد حتى تحمر من الوجهين.
6. تؤكل سندويتشات الفلافل ساخنة مع سلطة الطحينة أو الخضراء والمخللات والفلفل الأحمر الحار.
بنوتة كووول ; توقيع العضو

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sugarّ

sugarّ

انثى
عدد المساهمات : 196
تاريخ التسجيل : 18/08/2010

الفلافل 1 _
مُساهمةموضوع: رد: الفلافل 1   الفلافل 1 I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 01, 2010 1:52 pm

يسلم الايادي حبيبتي ...
لا عدمااااكــ
تقبلي مروري..
sugarّ ; توقيع العضو

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
احــــــــــــلــــــــى منــــــ الســــــــــــكـــــــــــــــــــر بــــــــــــشـــــــــــــــــــويـــــــــااااااا...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كلـ شيـ فينيـ

كلـ شيـ فينيـ

انثى
عدد المساهمات : 267
تاريخ التسجيل : 18/08/2010

الفلافل 1 _
مُساهمةموضوع: رد: الفلافل 1   الفلافل 1 I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 02, 2010 8:50 pm

يسلمووو ع الموضوع الرائع....تقبلي مروري غاليتي
كلـ شيـ فينيـ ; توقيع العضو

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ياااااااااااناسوووو عليا ....لامنـــ تدلعتــ حتىــ الدلعــ يغار منيـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

الفلافل 1

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قمر أبوعريش :: منتديات بيت حواء :: مطبخ قمر أبو عريش-